RECRUIT|江戸焼肉

『飲食業界を変える』

私たちは、飲食業界を変えるという一つの目標のもと飲食業界の底上げと社会的地位向上を目指しております。
なぜ、このような目標を掲げるのか?
それは率直に飲食店が大好きだから。
しかし、飲食業界に対する世間のイメージは良いものではないものも多々あります。休みがない?稼げない?
これらすべてのイメージはただの固定概念です。変えることができます。飲食店には無限の可能性と無限の楽しさがあることを私たちは知っています。
『飲食業界で働けて幸せ』こんな言葉が飛び交う飲食店。
そして、スタッフ一人一人の夢が叶う飲食店
そんな私たちの一つの夢とも言えるこの目標を実現する為の仲間となって頂ける方を求めています。少しでも同じような想いがある方は是非一度お話をさせて下さい。そして、あなたの夢をここで叶えて下さい。

私たちの焼肉店での取り組み

『おもてなしの心』
【日本一のおもてなし焼肉店を目指す】
「西麻布けんしろう」の開店から始まり、現在、「うしみつ恵比寿本店」「うしみつ一門目黒店」「USHIMITSU NISHIAZABU」「銀座 ちかみつ」「銀座 ちかみつ 六丁目」「横浜 うしみつ」「恵比寿 うしみつ」「銀座 ちかみつ 並木通り」「江戸焼肉」を合わせ、10店舗を運営し、全ての店舗に『おもてなしの心』を継承し全国展開を目指しています。料理人や職人、プロのサービスマンが活躍し、唯一無二の料理とサービスを確立し、日本だけにとどまらず世界に認められる最高の飲食店を追及し続ける。
そんな想いをもってお客様におもてなしの心を届けさせて頂いております。
【生産者へのおもてなしを】
生産者の方々と出逢い、彼等の想いとこだわりを理解し共感した上で厳選したものをお客様へ。
信頼できる全国の生産者、仲間が届けてくれる最高の食材をいちばん美味しい状態でお客様のもとへお届けすること。この一つの想いのリレーを大事にしています。

職種/業務内容1.幹部
2.エリアマネージャー、エリア料理長
3.マネージャー(店長職)、料理長
4.ホールスタッフ、調理スタッフ
5.アルバイト(研修期間あり)
給与1.月給45万円~
2.月給40万円~
3.月給35万円~
4.月給30万円〜
賞与年2回
※経験・能力・前職給与・希望給与を考慮し決定致します。
5.時給1,200円〜(研修期間時給1,100円)
求める人材※向上心のある方
※稼ぎたい方、正当に評価される会社で働きたい方
※経験ジャンル不問 (イタリアン・フレンチ・和食・カフェetc)
※新規出店・事業拡大していく会社で活躍したいと思っている方
※前向きに物事を捉えられる方
※枠にとらわれない柔軟な発想をお持ちの方
※おもてなしの心がある方
※思いやりの心がある方
待遇・交通費全額支給
・賞与年2回
・昇給年1回
※年4回の評価面談で昇格・昇給のチャンスあり
・各社保完備
・食事付
・制服貸与
・有休取得制度
・懇親会多数(食事会、バーベキュー大会 etc)
・家族手当1万円~
・その他手当(紹介料 アルバイト3万 社員10万 etc)
・独立支援制度 ・研修制度
休日休暇「社員」月8日休み、正月、有給、慶弔
社員の幸せがおもてなしに繋がると考えています。
家族がいる方には家族との時間を
多趣味なスタッフには趣味に没頭する時間を
その為、『日曜日定休』目指しています。
営業時間全店舗17:00〜24:00(LO.23:00)

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※ 1週間返信が無い場合は、お電話にてご連絡ください。

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電話での応募はこちら03-6427-2949
採用担当:吉弘

アクセス|RECRUIT - 江戸焼肉江戸焼肉

- 住所 -
〒104-0061
東京都中央区銀座6-6-5
HULIC & New GINZA NAMIKI6 4階B

- 交通手段 -
東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩 3分
JR山手線 有楽町駅 徒歩 7分

- 営業時間 -
【月~日】
17:00~23:30

ご予約の受付時間は月~日(13:00~23:30)迄となります。
予めご了承ください。


- 定休日 -
不定休 

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