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完全ご予約制＆フルアテンドの焼肉店です | 江戸焼肉

2026.02.11

こんにちは、江戸焼肉PR担当です。

当店は完全ご予約制の焼肉店です。メニューは、店主に内容をまかせる【江戸焼肉〜近重前〜】1本となっています。席数も限られているため、静かな空間で、店主おすすめのこだわり焼肉をお楽しみいただけます。今回は、はじめましてのお客様に当店を知っていただけるようなお店の特徴をご紹介します。

完全ご予約制のカウンター焼肉店

当店はカウンターだけの小さなお店です。完全ご予約制となっており、一度にご入店いただける人数はほんの数名となっています。カウンターの中には店主である近重泰輔が立っております。お客様の表情やスピードなどに合わせて、お客様だけのためにお料理をお作りする、ライブ感ある焼肉店です。本当に心を込めたおもてなしができるのは、カウンター席のみの少人数が限界であることを実に、まごころこめて調理させていただきます。人数に限りがありますので、ご来店希望のスケジュールがお決まりでしたら、ちょっぴり早めのお問合せがおすすめです。

コースは1つのみ！

コースは店主おまかせの【江戸焼肉　〜近重前〜】のみとなっています。その時期に本当に美味しいものだけを使った、こだわりのコースです。和牛の旬というと、普段あまりなじみはないかもしれませんが、実は産地や和牛の種類によって、美味しい時期が異なります。当店ではそのときに最高に美味しい状態のお肉をお楽しみいただけるように準備いたします。

和牛に合わせる食材にもこだわっています。創作感あふれるスペシャリテの数々は、食材同士の組み合わせの妙をお楽しみになれますよ。どうぞご期待ください。

東京メトロ日比谷線・銀座線の銀座駅より徒歩3分。

牛肉に精通した近重泰輔が繋ぐ意志と更なる進化を遂げた江戸焼肉。料理長の目利きで厳撰した和牛はもちろん、食材一つ一つに拘り、唯一無二の新しい焼肉を創り上げました。海外での和食経験のあるベテラン料理人もおり、焼肉と和食のコラボレーションが実現しました。日本人の「おもてなしの心」をテーマにしたきめ細かいサービスで，お客様をおもてなし致します。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-6263-9925

オンライン予約はこちら

以上、江戸焼肉PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。