ブログ｜自信を持ってご提供する新感覚「焼肉」| 江戸焼肉 - 江戸焼肉江戸焼肉

自信を持ってご提供する新感覚「焼肉」| 江戸焼肉

2023.10.04

こんにちは、江戸焼肉PR担当です。

素敵な仲間とともに堪能する最高の「焼肉」と言えば、江戸焼肉！当店では、ほかでは味わうことのできないおいしい焼肉はもちろん、最高の「おもてなし」でお客様をおむかえしています。

今回は、当店でお楽しみいただいている最高の「ひととき」をご紹介します。

お約束します「最高の食材」

当店でご用意しているすべてのお料理に使う食材は、店主＜近重泰輔＞が自らの足で全国を巡り、食材ごとに生産者の方と直接お会いし、生産者の方のこだわり、食材に対する想いなどを共感した上で、厳選した食材のみを仕入れています。

店主自らが生産者の方と顔を合わせ、話すことで、信頼関係を築き、最高の食材を最高のタイミングで皆さんにご提供できると信じています。

実際に目にした食材、生産者からだからこそ最高の食材をお料理へと奏でる店主！最高の逸品は、近重にお任せください。

牛にも「旬」があります

お野菜、お魚に旬があるように、実は、牛にも旬があります。当店でお客様にご提供しているお肉は、赤身をはじめ、その時期に旬をむかえたおいしいものだけをご用意しています。

全国各地から、その時に旬をむかえた貴重なお肉のみを使用！お肉の目利き近重の「肉眼力」をぜひ、お楽しみください。

一度食べたら、二度食べたい、リピータ様が多くいらっしゃる当店は、自信を持って自慢のお料理を皆さんにご堪能いただいています。

東京メトロ日比谷線・銀座線の銀座駅より徒歩3分。

牛肉に精通した近重泰輔が繋ぐ意志と更なる進化を遂げた江戸焼肉。料理長の目利きで厳撰した和牛はもちろん、食材一つ一つに拘り、唯一無二の新しい焼肉を創り上げました。海外での和食経験のあるベテラン料理人もおり、焼肉と和食のコラボレーションが実現しました。日本人の「おもてなしの心」をテーマにしたきめ細かいサービスで，お客様をおもてなし致します。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-6263-9925

オンライン予約はこちら

以上、江戸焼肉PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。