ブログ｜専属ソムリエが選ぶおすすめのヴァンナチュール | 江戸焼肉 - 江戸焼肉江戸焼肉

専属ソムリエが選ぶおすすめのヴァンナチュール | 江戸焼肉

2023.11.15

こんにちは、江戸焼肉PR担当です。

当店は焼肉を中心とした和牛料理が楽しめるお店です。焼肉に合わせるドリンクといえば、ビールが定番とされているかもしれません。確かにビールと焼肉は好相性ですが、当店の厳選和牛料理におすすめなのが、ワインです。ソムリエが厳選したワインをぜひ一緒にお楽しみください。

ソムリエが常駐する焼肉店

ソムリエが常駐しているお店は、イタリアンやフレンチのイメージがあるのではないでしょうか。当店は和牛の焼肉店ですが、専属ソムリエが常駐しています。ソムリエは当店のお料理に合うかどうかを厳しくチェックし、世界のさまざまな国や地域から、本当に美味しいワインを厳選しメニューアップしています。

なかでもおすすめなのが、世界各地のヴァンナチュールワインです。製造過程にも自然なスタイルを取り入れているというヴァンナチュールは、果実のおいしさがダイレクトに楽しめるのがポイント。繊細なおいしさの和牛と相性抜群です。

プロのペアリングが楽しめます

当店では、ソムリエがワインとお料理のペアリングを行っております。プロのペアリングをどうぞお楽しみください。和牛のおいしさをより引き出すワイン、ワインのおいしさをより高める和牛料理、それぞれ相性の良いペアリングは驚きがたくさんありますよ。

ワインだけでなくウイスキーのペアリングも可能です。ご希望のお客様は、お気軽にスタッフまでお声かけください。

東京メトロ日比谷線・銀座線の銀座駅より徒歩3分。

牛肉に精通した近重泰輔が繋ぐ意志と更なる進化を遂げた江戸焼肉。料理長の目利きで厳撰した和牛はもちろん、食材一つ一つに拘り、唯一無二の新しい焼肉を創り上げました。海外での和食経験のあるベテラン料理人もおり、焼肉と和食のコラボレーションが実現しました。日本人の「おもてなしの心」をテーマにしたきめ細かいサービスで，お客様をおもてなし致します。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-6263-9925

オンライン予約はこちら

以上、江戸焼肉PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。