ブログ｜カウンター席で楽しむライブ感ある極上和牛焼肉 | 江戸焼肉 - 江戸焼肉江戸焼肉

カウンター席で楽しむライブ感ある極上和牛焼肉 | 江戸焼肉

2026.02.27

こんにちは、江戸焼肉PR担当です。

当店は、銀座駅からすぐの好立地にある焼肉店です。店主こだわりの極上和牛を使用しているのが特徴で、完全ご予約制＆カウンター6席のみの特別感たっぷりのお食事空間をご用意しています。カウンター席で楽しむライブ感あるお食事をどうぞお楽しみください。

ライブ感たっぷりのお食事

完全ご予約制で、カウンター席6席のみのお店です。お客様の目の前では、店主である近重泰輔が次々と美味しい和牛料理を仕上げていきます。手際のよい包丁さばき、和牛のポテンシャルを最大限引き出す調理は見ているだけでも楽しいですよ。美味しい和牛焼肉を美味しくお召し上がりいただくだけでなく、お料理が仕上がっていく様子を目で見て楽しんだり、音や香りを感じていただけます。食べること以上の「食」の楽しみをご提供いたします。

お気軽にご質問ください

全国の生産者さんをまわり、独自の肉眼力で仕入れた店主自慢の和牛は、どれも抜群に美味しいものばかり。当店へお越しいただくお客様の多くは、グルメや和牛に強いご興味を抱いていらっしゃるのではないでしょうか。目の前で店主が調理していると、「それは何？」「どうしてこんなに美味しいの？」などいくつかの疑問が出てくるかもしれません。お客様と楽しい時間を共有できるのは、近重にとっても喜びが大きいものです。店主との距離の近さも当店の特徴のひとつなので、お知りになりたいことがありましたら、遠慮なくお声かけください。

東京メトロ日比谷線・銀座線の銀座駅より徒歩3分。

牛肉に精通した近重泰輔が繋ぐ意志と更なる進化を遂げた江戸焼肉。料理長の目利きで厳撰した和牛はもちろん、食材一つ一つに拘り、唯一無二の新しい焼肉を創り上げました。海外での和食経験のあるベテラン料理人もおり、焼肉と和食のコラボレーションが実現しました。日本人の「おもてなしの心」をテーマにしたきめ細かいサービスで，お客様をおもてなし致します。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-6263-9925

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以上、江戸焼肉PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。