ブログ｜こだわりの極上和牛をコースでご提供いたします | 江戸焼肉 - 江戸焼肉江戸焼肉

こだわりの極上和牛をコースでご提供いたします | 江戸焼肉

2025.02.19

こんにちは、江戸焼肉PR担当です。

完全ご予約制の焼肉店として多くの方にご注目いただいている当店【江戸焼肉】は、カウンター6席のみの小さなお店です。料理長の目が全てのお客様に届くことにこだわった結果、カウンター6席のみになりました。お料理は内容を料理長のおまかせにした【近重前】コースのみとなっております。何が登場するのか、どんなお料理が楽しめるのか当日まで楽しみにしていてくださいね。

こだわりの詰まったコース

当店のお料理はコースのみとなっております。コースも複数種類あるのではなく、【近重前】コース1本のみとなります。内容は料理長のおまかせとなり、その時期の旬菜やその日の仕入れによって内容が変わるのがポイント。いつお越しいただいても、新しい和牛のお料理と出会うことができますよ。その日のおすすめをお料理にしてご提供しますので、ぜひおなかをすかせて期待を胸にご来店ください。

お料理はすべてお客様の目の前で仕上げてご提供させていただきます。調理シーンが目の前で見られるのはライブ感があって楽しいと大好評。気になることがありましたら、いつでも遠慮なくお声かけくださいね。

証明書をチェック！

カウンター席には、その日に使用するお肉の証明書や認定書を掲げております。生産状況や生産者のお顔が分かるものですので、ご興味がある方は、ぜひ証明書や認定書もチェックしてみてくださいね。タイミングが良ければ、幻の和牛ともいわれる万葉牛や、国内外から評価の高い松阪牛の逸品もお楽しみいただけます。焼き肉はもちろん、料理長のセンスが光る和牛のスペシャリテも大好評。美味しく楽しい時間をお約束いたします。

東京メトロ日比谷線・銀座線の銀座駅より徒歩3分。

牛肉に精通した近重泰輔が繋ぐ意志と更なる進化を遂げた江戸焼肉。料理長の目利きで厳撰した和牛はもちろん、食材一つ一つに拘り、唯一無二の新しい焼肉を創り上げました。海外での和食経験のあるベテラン料理人もおり、焼肉と和食のコラボレーションが実現しました。日本人の「おもてなしの心」をテーマにしたきめ細かいサービスで，お客様をおもてなし致します。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-6263-9925

オンライン予約はこちら

以上、江戸焼肉PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。