2025.02.12
こんにちは、江戸焼肉PR担当です。
当店は、完全ご予約制の焼肉店です。お食事にご提供させていただく食材の仕入れにこだわるだけでなく、サービス面にもとことんこだわっています。カウンター6席のみの小さなお店には理由があります。今回は、当店のおもてなしへのこだわりについてご紹介します。
カウンター6席のみの完全ご予約制ということに、驚かれるお客様も珍しくありません。美味しい和牛をたくさんの方にお召し上がりいただきたいとは思うのですが、すべてのお客様に本当にご満足いただくにはどうしたら良いのかを追求すると、座席に限りがあることに行きつきました。料理人の目が全てに行き渡るお店を目指し行きついたのが、カウンター6席のみのこだわり焼肉店です。
お料理はすべてお客様の目の前仕上げでご提供させていただきます。食材がおいしい一皿になるまでを五感で楽しんでいただけますよ。美しくカットされるお肉、調理されて漂う良い香りなど、食べる前から期待感が高まること間違いなしです。
焼き肉は店主の近重泰輔がご担当いたします。フルアテンドで極上和牛をそれぞれの部位に合うよう調理。最高に美味しい状態に焼き上げてご提供いたします。ドリンクは専属ソムリエが在籍していますので、マリアージュもおまかせください。当店では、お食事の〆を飾るスイーツにもこだわっており、パティシエがご担当いたします。すべてをプロがフルアテンドいたします。美味しいお料理はもちろんですが、お店のサービスにもご期待ください。
東京メトロ日比谷線・銀座線の銀座駅より徒歩3分。
牛肉に精通した近重泰輔が繋ぐ意志と更なる進化を遂げた江戸焼肉。料理長の目利きで厳撰した和牛はもちろん、食材一つ一つに拘り、唯一無二の新しい焼肉を創り上げました。海外での和食経験のあるベテラン料理人もおり、焼肉と和食のコラボレーションが実現しました。日本人の「おもてなしの心」をテーマにしたきめ細かいサービスで,お客様をおもてなし致します。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-6263-9925
オンライン予約はこちら
以上、江戸焼肉PR担当でした。
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
- 住所 -
〒104-0061
東京都中央区銀座6-6-5
HULIC & New GINZA NAMIKI6 4階B
- 交通手段 -
東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩 3分
JR山手線 有楽町駅 徒歩 7分
- 営業時間 -
【水~土】
17:00~23:30
ご予約の受付時間は月~日(13:00~23:30)迄となります。
予めご了承ください。
- 定休日 -
月・火・日