ブログ｜お料理もドリンクもスイーツも！プロに任せる珠玉のお食事時間をどうぞ | 江戸焼肉 - 江戸焼肉江戸焼肉

お料理もドリンクもスイーツも！プロに任せる珠玉のお食事時間をどうぞ | 江戸焼肉

2025.11.28

こんにちは、江戸焼肉PR担当です。

当店【江戸焼肉】は、プロの手による厳選和牛のお料理をお楽しみいただけるお店です。どのようなサービスがあれば、おもてなしの心が伝わるのか、その答えを形にしました。ぜひ一度ご来店ください。美味しい和牛の魅力を1人でも多くの方に知っていただきたい、そんな思いで毎日調理しています。

美味しく完成するその瞬間を楽しみに

焼肉店といえば、カジュアルなオープンフロアでセルフでお客様がお肉を焼くスタイルのお店も多いものです。当店は、お客様はただゆったりとお席でおくつろぎいただくだけで構いません。和牛のすべてを知り尽くした料理人であり店主でもある近重泰輔が、お客様のためだけに目の前で調理させていただきます。お肉をカットするところからスタートし、焼きも仕上げもすべて近重が行います。プロの妙技が楽しめる、ライブ感ある雰囲気は食べる前から期待感が高まると評判です。

和牛にとことんこだわる店主が手掛けるお料理は、創作感にあふれ当店ならではの逸品。ほかのお店では出会えないような食体験をご用意してお待ちしています。

ドリンクもスイーツもプロが手掛けるお店です

プロの手によるおもてなしは、和牛の調理だけではありません。ワインもまた、専属ソムリエが担当しています。当店のワインリストに掲載されているワインは、ソムリエが世界のさまざまな国や地域から、「当店のお料理に合う」ことを基準にセレクト。ヴァンナチュールワインも豊富に取り揃えていますよ。

また、スイーツはお菓子のプロパティシエが手掛けます。それぞれの分野のプロがお客様をおもてなしさせていただきます。ぜひ大切な方と当店で楽しい時間をお過ごしください。

東京メトロ日比谷線・銀座線の銀座駅より徒歩3分。

牛肉に精通した近重泰輔が繋ぐ意志と更なる進化を遂げた江戸焼肉。料理長の目利きで厳撰した和牛はもちろん、食材一つ一つに拘り、唯一無二の新しい焼肉を創り上げました。海外での和食経験のあるベテラン料理人もおり、焼肉と和食のコラボレーションが実現しました。日本人の「おもてなしの心」をテーマにしたきめ細かいサービスで，お客様をおもてなし致します。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-6263-9925

オンライン予約はこちら

以上、江戸焼肉PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。